해남 새로운 웰 빙 식품 친환경 미니단호박 본격 출하

• • 작성일 2007-07-09 22:29:19 | 수정일 2010-04-18 22:45:43
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• - 친환경 공중재배로 품질과 상품성 뛰어난 밤호박, 진한 밤 맛과 비타민 함유량 최고

  
  해남군농업기술센터(소장 신삼식)에서는 웰빙농산물로 각광받고 있는 밤호박을 공중에 메달아 재배하여  생산 출하지도를 하고 있다.

   

  해남 미니밤호박을 친환경농법으로 20ha에서 200톤을 생산하여 e-비지니스 인터넷이용 판매와 대도시 소비자에게 직거래를 하고있다.

   

  해남 미니밤호박은 4월중순경 터널에 정식제배로 6월 하순부터 수확하며 5kg박스에 1만6천5백원에 판매하고 있는데 대도시 소비자들의 주문이 쇄도하고 있다. 올해 생산 예상량은 200톤으로 6억 원 정도의 농가소득이 예상되고 있다.

   

  밤호박은 일반호박에 비해 영양가가 높으며, 밤 맛이 강하고 피부미용은 물론 변비에도 좋다. 특히 비타민 B1, B2, C등이 많이 함유되어 있어 다이어트 식품으로 각광을 받고 있으며 최근 국내소비가 증가하고 있는 추세이다.

   

  해남군농업기술센터에서는 2011년까지 고품질 친환경 밤 호박 재배면적 45㏊로 점차적으로 확대 할 계획이다. 또한 연구회의 활성화를 통한 재배기술의 공유로 소비자의 기호에 부응한 고품질 생산 및 밤호박을 이용한 아이스크림, 요구르트, 국수 등 가공식품개발로 농가소득원으로 자리매김 할 계획이다.
  

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