강진군 어린이급식관리지원센터, ‘텃밭 여행! 감자야, 놀자’ 실시
“감자 동화 미술 활동과 감자 수확 체험”
강진군 어린이급식관리지원센터(센터장 이인옥)는 지난 6월 30일부터 7월 5일까지 어린이를 대상으로 ‘텃밭 여행! 감자야, 놀자!’ 프로그램을 실시했다.
이번 프로그램은 ‘식생활교육 전남네트워크’와 연계해, 텃밭 프로그램 지도 전문가와 함께 강진군 어린이집 4개소를 대상으로, 텃밭에 직접 감자 심기, 성장과정 관찰하기, 수확하기까지 연결해, 로컬푸드를 활용한 올바른 식생활 안내를 위해 마련됐다.
‘감자야 놀자’는 ▲1단계 4월 감자 심기 ▲2단계 5월 감자 성장관찰하기 ▲3단계 6월 감자 미술활동 ▲4단계 8월~9월 감자 요리 활동으로 구성되며, 이번에 3단계인 ‘감자 미술활동’이 진행됐다.
감자 미술활동은 ‘감자야! 마법을 보여줄래?’ 동화 구연 후 가장 인상 깊은 장면에 대해 미술 활동을 갖고, 감자 수확 체험 활동을 통해 아이들이 직접 심고, 키운 감자를 수확하는 기쁨을 공유하며 마무리됐다.
이인옥 센터장은 “아이들이 감자 수확 체험을 통해 자연에서 오는 수확의 기쁨과 식재료의 소중함을 느끼고 더 나아가 건강한 식생활 형성에 기여할 것으로 기대된다”며 “앞으로 더욱 다양한 로컬푸드 영양 교육을 진행하도록 노력하겠다”고 밝혔다.
이와 함께 강진군 어린이급식관리지원센터는 7월 중순부터 관내 어린이집 및 지역아동센터 어린이를 대상으로 로컬푸드 방울토마토를 활용한 영양특화사업을 실시할 예정이다.
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관리자 news@jeolla.com
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