전남 장애인문화의 집향토음식 교육
전라남도 장애인 문화의집(전라남도 장애인종합복지관)에서는 장애인, 비장애인, 다문화가정이 한데 어울려 향토요리를 매개로 서로를 이해하는 “맛과 멋으로 어우러진 우리고장 음식 알리미” 프로그램을 진행하고 교육생들이 강사가 되어 프로그램에서 배운 향토요리 4종류와 본인들만의 비법이 담긴 요리 6종류를 행사 당일 참가자들에게 알려주는 “황금 손 맛 나누기”에 지역사회 주민들을 초청하여 시식과 실습을 통하여 향토음식에 대한 배움의 기회를 제공하고자 합니다.
또한, 복지관 이용장애인 및 재가장애인을 위한 “사랑의 김치 나누미” 행사도 함께 할 예정이오니 요리에 관심이 있는 지역주민의 많은 참여 부탁드립니다.
※ 사전에 전화를 통해 참가신청하시면 배우고자 하는 요리를 먼저 배우실 수 있습니다.
장소 : 전라남도 나주시 전라남도 장애인종합복지관 체육관
일시 : 2009. 12. 17.(목) 13:00 ~ 16:00
참가대상 : 요리에 관심이 있는 지역주민 누구나
(각 요리당 선착순 10명)
참가비 : 무료(칼, 도마 등 요리에 필요한 소모품은 개인준비)
문의 : 사회재활팀 고유경 (☎ 061-336-4105)
주최 : 한국문화예술교육진흥원
주관 : (사)한국문화의집협회, 전남장애인문화의집
후원 : 문화체육관광부-
관리자 news@jeolla.com
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